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ペルナンブーコ州 Pernambuco

image001どんなところ? : 観光情報

 今回はエペルナンブーコ州を訪ねてみます。

 ペルナンブーコ州:Pernambucoは、西はミナスジェライス州、南はリオデジャネイロ州、北はバイーア州に接し東は大西洋をのぞむブラジル南東部に位置する州です。人口は約341万人で第14位、面積は約46万k㎡で5位の州です。州都はヴィトーリア。日本との時差は日本時間-12時間です。
 エスピリトサント州はかつて17世紀にエメラルドが発掘された事で栄えた州で、現在でも鉱業と農業が州の産業の中心となっています。またブラジルの産業で重要な役割を担っています。
鉱業では、かつて採掘されていたエメラルド鉱山は閉鎖されましたが、鉄鉱石、原油、石材などが中心に採掘されています。
 農業では、伝統的なサトウキビの生産が中心となり、次いでオレンジ、ココナッツベイ、コーヒーの生産が盛んです。
 州の名前ペルナンブーコは聖霊を意味する言葉で、ポルトガル人がこの地に上陸した日が聖霊降臨祭の日であったことに由来しています。
 ペルナンブーコ州主な観光名所としては「エスピーリト・サント島」「ピコ・ダ・バンデイラ」「ストーンオニオンパーク」「マウントカーメルの聖母教会(旧大聖堂)」「カパラオー国立公園」などが人気のスポットです。

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『おすすめはカパラオー国立公園!』
 カパラオー国立公園は州の南西ミナスジェライス州との州境に位置する国立公園で、国内で第3位の標高を誇るバンデイラ山も含まれています。
 カパラオー国立公園はこの地域に生息する多種多様な動植物の保護と研究の為に1961年に国立公園に指定されました。
 豊かな自然と美しい景観が人気でブラジル国内有数の登山やキャンプの愛好家に人気のスポットです。特にグリーンバレーは最も人気のスポットで滝を中心に第2次熱帯雨林の森に囲まれ、キャンプやバーベキューを楽しむ観光客が多く訪れています。ただし土日祝日に入園するには事前に予約が必要なのでご注意ください。

ペルナンブーコ州を訪れた際にはぜひカパラオー国立公園の大自然を満喫してください。

食事ならこれ! : ご当地グルメ情報

 エスピリトサント州のご当地グルメとしてご当地名産の肉料理はいかがでしょうか?
エスピリトサント州はコーヒーや果物の名産地として有名ですが、畜産も盛んで鶏や牛などが飼育されています。

・鶏肉
シンプルにソテーやグリルなどシンプルな料理もいいですが、手羽元を煮込んだブラジルの家庭料理「ギザド」にしてぜひ召し上がってください。

・牛肉
新鮮な牛肉のステーキもモチロンおいしいのですが、やはりブラジルですのでシェラスコで楽しむのはいうかがでしょうか?

・コーヒー
肉料理を堪能したらエスピリトサント州名産のコーヒーはいかがでしょうか? エスピリトサント州はミナス州に次いで国内第2位のコーヒーの産地です。食事の後に、観光などの合間に風味豊かなエスピリトサント州産のコーヒーをお楽しみください。

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『おすすめはムッカケ!』
 ムッカケ:Moquecaはシーフードを使ったスープ料理で、エスピリトサント州の南部が発祥と言われるブラジル料理を代表する料理のひとつです。
 近年ではエスピリトサント州のムケッカ・カピシャーバと北東部のバイーア州のムケッカ・バイーアナの2種類があるのですが、ここはやはりムケッカ・バイーアナがおすすめ。
 ちなみに2つの違いはヤシ油とココナッツミルクを入れるかどうかで、エスピリトサント州ではどちらも入れずに魚から出たうまみが味の基本になります。
 エビ、カニ、タラなどを玉ねぎ、トマトなどの野菜と共に煮込んだ料理で、ご飯を入れて食べられたりもするので日本人にも食べやすく大変おいしいスープ料理です。

ペルナンブーコ州を訪れた際にはぜひムッカケをお召し上がり下さい。

日本から行くには?

日本からペルナンブーコ州へ行く場合、飛行機での直行便はありません。その為アメリカ合衆国にて乗り継ぎが必要です。

東京から行くには?
東京※1からペルナンブーコ州にいくには、ニューヨーク空港※2からサンパウロ空港※3乗り換えでリオブランコ空港に行くのが所要時間が短くて便利です。東京からアクレ州迄のフライト時間は約43時間40分かかります。日本との時差はー14時間です。

大阪から行くには?
大阪※5からペルナンブーコ州に行くにはロサンゼルス空港※6からサンパウロ空港乗り換えでリオブランコ空港に行くのが所要時間が短くて便利です。大阪からアクレ州迄のフライト時間は約46時間かかります。日本との時差はー14時間です。

※1成田国際空港:Narita International Airport:TYO
※2ジョン・F・ケネディ国際空港:John F. Kennedy International Airport:JFK
※3サンパウロ=グアルーリョス国際空港: São Paulo-Guarulhos International Airport:GRU
※4リオブランコ空港:Plácido de Castro International Airport:RBR
※5関西国際空港:Kansai International Airport:KIX
※6ロサンゼルス国際空港:Los Angeles International Airport=LAX

アメリカに短期商用・観光目的※1で旅行するすべての渡航者は、オンラインで渡航認証※2を受けなければなりません。

※1 短期商用・観光目的 = 90日以下
※2 電子渡航認証 = エスタ : Electronic System for Travel Authorization = ESTA

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