パラナ | ESTA申請と海外旅行情報のフィッツウォーター

　パラナ州：Estado do Paranáは、東は大西洋をのぞみ、西はマットグロッソドスル州、南はサンタカタリーナ州、北はサンパウロ州に接するブラジル南部に位置する州です。人口は約１０００万人で第６位、面積は約２０万ｋ㎡で１５位の州です。州都はクリチバ。日本との時差は日本時間－１２時間です。
　パラナ州は１７世紀にポルトガル人によって発見され木材の生産で栄えてきました。
現在では農業が中心となり次いで工業が州の主な産業となっています。
　農業ではトウモロコシ、大豆、コーヒー、小麦、サトウキビ、トマト、キャッサバが主に生産され、トウモロコシ、大豆、コーヒーでは国内でもトップクラスの収穫量をほこります。
　鉱業では農業関連の食品加工業と自動車工場、紙などの生産が中心となり州の重要な産業となっています。
　州の名前パラナは州の北西を流れるパラナ川が元になっています。

　パラナ州の主な観光スポットとしては「グアイラ劇場」「鉄道クリチバ-パラナグア」「ポンタグロッサ」「メル島」「イグアス国立公園」などが人気のスポットです。

『おすすめはイグアス国立公園！』
　イグアス国立公園はアルゼンチンにまたがる国立公園で世界遺産にも登録されています。
有名なのはイグアスの滝で、落差82ｍこの滝の流れ落ちる水量は毎分３９０万トンと世界最大です。ナイアガラの滝の水量が毎分１４万トンですので、数字を見るだけでもこの滝がとてつもない迫力のある滝という事がわかります。実際にイグアスの滝の大迫力を目にすれば先住民族がこの滝を「偉大なる水」と呼んでいた事にも納得できるでしょう。

パラナ州を訪れた際にはぜひイグアス国立公園に足を運んでください。

パラナ州のご当地グルメとしてご当地名産の料理はいかがですか？

・ビーフジャーキー
塩漬けの保存用の肉にコンビーフがありますがブラジルのコンビーフは半生なのに対してビーフジャーキーはご存知の通り完全に水分が抜けるまで乾燥させた食材です。

・大豆
国内トップクラスの生産量を誇る大豆。スープやメイン料理の付け合わせなど様々な料理に使われています。

・小麦 メインの食材にもピエロギなどにも使われる食材です。ちなみにブラジルのピエロギはヴァレーニキともよばれ両面焼きのタイプです。

パラナ州を訪れた際にはぜひ地元名産の肉料理を楽しんでください。

『おすすめはローラー上の豚！』
　ローラー上の豚：Porco no roleteは軸に刺した豚肉を回しながら焼いていく料理で作り方の見た目通りシンプルな味の料理です。
　シンプルな分食材の差が味の差に直結するので農業が盛んなパラナ州ならではの料理だといえます。
　均一にローストされた豚肉本来の旨味にきっと満足いただけると思います。

パラナ州を訪れた際にはぜひローラー上の豚を味わって下さい。

日本からパラナ州へ行く場合、飛行機での直行便はありません。その為アメリカ合衆国にて乗り継ぎが必要です。

東京から行くには?
東京※１からパラナ州にいくには、ニューヨーク空港※２からサンパウロ空港※３乗り換えでクリチバ空港に行くのが所要時間が短くて便利です。東京からパラナ州迄のフライト時間は約３６時間４０分かかります。日本との時差はー１２時間です。

大阪から行くには?
大阪※５からパラナ州に行くにはロサンゼルス空港※６からサンパウロ空港乗り換えでクリチバ空港に行くのが所要時間が短くて便利です。大阪からパラナ州迄のフライト時間は約３９時間１０分かかります。日本との時差はー１２時間です。

※１成田国際空港：Narita International Airport：TYO
※２ジョン・F・ケネディ国際空港：John F. Kennedy International Airport：JFK
※３サンパウロ＝グアルーリョス国際空港: São Paulo-Guarulhos International Airport:GRU
※４クリチバ国際空港：Afonso Pena International Airport：CWB
※５関西国際空港：Kansai International Airport：KIX
※６ロサンゼルス国際空港：Los Angeles International Airport＝ＬＡＸ