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メヒコ州：Estado de Mexicoは、東はイダルゴ州とブエブラ州、西はミチョアカン州、南はモレロス州、ゲレーロ州とメキシコシティ連邦区、北はケレタロ州に接するメキシコ中央部に位置する州で、人口は約１５００万人でメキシコ国内で第一位（メキシコ連邦区を除く）、面積は約２万ｋ㎡で第２５位の州です。州都はトルーカ。日本との時差は日本時間－１５時間（アメリカ中部標準時）です。またメヒコ州は、日本ではメキシコ州と表記される場合もあります。

現在のメキシコ州では製造業と農業が州の主な産業として発展しています。

製造業では自動車及び自動車部品、化学工業、製薬、金属、繊維、食品加工業、電気製品が主要な産業となっています。

農業では畜産業とトウモロコシ、麦、豆類、ジャガイモ、ももの生産が盛んです。

州の名前メヒコはアステカ先住民のナワトル語で「メシトリの地」を意味しています。メシトリはアステカで最も信仰されていたアステカの守護神の名前です。

メヒコ州の主な観光スポットとしては「テポツォトゥラン」「トラルネパントラ・デ・バス」「バジェ・デ・ブラボ」「マリナルコ」「テオティワカン」などが人気のスポットです。

『おすすめはテオティワカン！』

　テオティワカンは古代メキシコ文化圏の中心に君臨した大都市で、建設は紀元前２世紀頃と言われ、ユネスコの世界遺産にも登録されています。７世紀半ばに一度滅びましたが１４世紀にアステカ人がこの地を発見し聖地としました。
　テオティワカンとは「神々が集う場所」という意味の言葉です。
遺跡の内容は「死者の大通り」を軸に「太陽のピラミッド」「月のピラピッド」などが存在する壮大なものです。
　この壮大な遺跡を建設できるような高度な文明を持つ民族がなぜ滅亡したのかは今でもはっきりしていません。

メヒコ州を訪れた際はぜひテオティワカンで太古の世界へ思いをはせて下さい。

メヒコ州のご当地グルメとしてご当地の名産品を使った料理はいかがですか？

トウモロコシ
トウモロコシから作るトルティーヤはメキシコの主食でありメキシコ料理には欠かせない食材です。

小麦
小麦粉から作ったトルティーヤで様々な具を巻いたブリートなど小麦粉もメキシコ料理には欠かせません。

インゲン豆
タマネギとラードを合わせて煮込んだフリホーレス・デ・オヤなどで食べられています。

ジャガイモ

メヒコ州を訪れた際はぜひご当地の名産品を使った料理を味わって下さい。

『おすすめはモレ・ポブラーノ！』

モレ・ポブラーノは燻製にした唐辛子、カカオと様々な野菜を１日かけて煮込んだソースを焼いた鶏肉にかけた料理で、日本では「チョコレート煮」と呼ばれる事もある料理です。
　時間をかけてコトコト煮込んだソースはほんのりした甘さの中に苦味と辛味があり味わい深いまさにとろける美味しさです。
メヒコ州を訪れた際はぜひモレ・ポブラーノをお召し上がり下さい。

日本からミチョアカン州へ行く場合、飛行機での直行便はありません。その為アメリカ合衆国にて乗り継ぎが必要です。

東京から行くには?
日本からメヒコ州へ行く場合、飛行機での定期便はありません。その為メキシコシティ空港からバスでの移動が必要です。メキシコシティ空港までは東京からは直行便がありますが、他の地域からはアメリカ合衆国にて乗り継ぎが必要です。

大阪から行くには?
大阪※５からメヒコ州に行くにはサンフランシスコ空港乗換えでメキシコシティ空港へ行き、バスでトルーカに行くのが所要時間が短くて便利です。大阪からメヒコ州迄の所要時間は約２０時間かかります。日本との時差はー１５時間です。

※１成田国際空港：Narita International Airport：TYO
※２メキシコ・シティ国際空港: Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México＝ＭＥＸ
※３アメリカ中部標準時
※４サンフランシスコ空港：San Francisco International Airport：SFO
※５関西国際空港：Kansai International Airport：KIX