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バーモント州: State of Vermontは、東はニューハンプシャー州、西はニューヨーク州、南はマサチューセッツ州、北はカナダとの国境に接するアメリカ合衆国北東部、ニューイングランド地方に位置する州で、人口は約60万人、全米で49位、面積は約2万k㎡で45位の州です。州都はモントピリア。日本との時差は日本時間-14時間（アメリカ東部標準時）です。

　バーモント州はアメリカ合衆国14番目の州で、東部13州以外では最初の州です。またバーモント州とテキサス州、ハワイ州、カリフォルニア州の4州は東部13州以外で合衆国加盟以前は主権国家だった州です。

　バーモント州の産業はかつて林業と石材業が盛んでした。石材業は現在でも重要な産業ですが、林業は過剰な伐採と他州の森の開発により衰退しました。ちなみに現在では州内の森は再生しています。
　現在のバーモント州は観光業が中心となっています。

　バーモント州の製造業はエセックスジャクソンのIBMが中心となっています。
また石材業は昔から盛んでアメリカ国内最大の花崗岩採石場があり、スレイトの生産でもアメリカ国内最大です。

　観光業はGSPの27%とアメリカ50州の中でも最大の比率で、州最大の産業です。スキー、サイクリング、フィッシング、サマーキャンプなど豊かな自然を生かした分野が人気で、毎年多くの観光客がバーモント州を訪れています。

　農業は酪農業が中心にです。酪農家は年々減り続け、20世紀中ごろから比べると酪農家は85%、牛の頭数は40%も減少していますが、当時に比べ生産効率が約3倍にアップして、生産量は逆に2倍に増加しています。
　酪農生産品以外ではリンゴとメープルシロップの生産も盛んです。他にもバーモントブランドの職人技食料、ファンシーフード、土産用品の分野が成長しています。

　州の名前バーモントは、フランス語で「緑の山」を意味する　es Verts Monts　が元になったと言われています。

バーモント州の主な観光名所としては「シャンプレーン湖」「ビリングス・ファーム & ミュージアム」「ヒルデーン」「トラップファミリーロッジ」「マーシュ – ビリングス・ロックフェラー国立歴史公園」などが人気のスポットです。

『おすすめはマーシュ – ビリングス・ロックフェラー国立歴史公園!』
マーシュ – ビリングス・ロックフェラー国立歴史公園は動植物にふれる事で多様な動植物の重要性を体感できる公園です。

　 　「人間の健康に関して動植物の多様性はどの様な利点があるのか」が考えられていて公園の内を散策すると、たくさんの植物とそこに集まる昆虫や水辺にすむ生き物などに出会うことができます。

　また恐竜などの古代生物いた時代から、独立戦争、南北戦争などの各時代に関した展示物がある博物館もあり、 家族連れの観光客が多く訪れています。

バーモント州を訪れた際にはぜひマーシュ-ビリングス・ロックフェラー国立歴史公園で自然とのふれあいを楽しんでください。

バーモント州のご当地グルメとして、
バーモント州の特産品を生かした料理はいかがですか?
バーモント州の特産品は牛乳やチーズなどの酪農製品です。
　チーズをそのまま味わうのもよいのですが、チーズをタップリ使ったピザなどチーズを味わうメニューはたくさんあります。
　また日本ではあまりなじみがないかもしれませんが、本社をバーモント州に置く「ベン&ジェリー」のアイスクリームはアメリカ国内では最もポピュラーなアイスクリームです。アメリカのどこでも売っている「ベン&ジェリー」のアイスクリームですが、バーモント州では工場見学もでき学びながら味わう出来立ての濃厚なアイスクリームはまた違った味わいがあります。

　 　世代にもよるとは思いますが、バーモント州で食べ物というと、某所食品会社の「リンゴとハチミツ恋をした」で有名なカレーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
　これはバーモント州に伝わる健康法をカレーに応用したもので、バーモント州ではリンゴはそのままですが、ハチミツではなくメイプルシロップが多く生産されています。
　ただリンゴが多く生産されているのは変わらずで、アップルパイなど、デザートして楽しめます。

バーモント州を訪れた際には、バーモント州産の特産品をぜひ味わってください。

『おすすめはアップルサイダードーナッツ!』
　アップルサイダードーナッツはその名前の通りアップルサイダーを使ったドーナッツです。アップルサイダーはリンゴの炭酸飲料ではなく、無濾過、無糖、ノンアルコールの無添加の濃縮されたリンゴジュースです。
　このアップルサイダーに牛乳を加えて練った生地を揚げたアップルサイダードーナッツはほんのりとしたリンゴの風味が心地よく、もう1個もう1個ついつい食べ過ぎてしまうのでそこだけはご注意下さい。

バーモント州を訪れた際にはぜひアップルサイダードーナッツで優雅なひと時をお楽しみください。

　日本からバーモント州へ行く場合、飛行機での直行便はありません。その為アメリカ本国にて乗り継ぎが必要です。

東京から行くには?
　東京※1からバーモント州にいくには、シカゴ空港※2乗り換えで、バーリントン空港※3に行くのが所要時間が短くて便利です。東京からバーモント州迄のフライト時間は約16時間30分バーモント州と日本との時差はー14時間※4です。

大阪から行くには?
　大阪※5からバーモント州にいくには、東京からシカゴ空港乗り換えでバーリントン空港に行くのが所要時間が短くて便利です。大阪からバーモント州迄のフライト時間は約19時間40分、バーモント州と日本との時差はー14時間です。

※1成田国際空港:Narita International Airport:TYO
※2シカゴ空港:シカゴ/オヘア空港:Chicago O’Hare International Airport:ORD
※3バーリントン国際空港: Burlington International Airport=BTV
※4アメリカ東部標準時:Central standard time
※5大阪国際空港:Osaka International Airport:ITM